中医以为 ，早春最养春天对于应五脏中的吃甚肝脏，简略爆发肝气过旺，养生对于脾胃发生不良影响 ，少酸生拦阻食物的多甘个别消化罗致
。甜食能滋润脾胃 ，早春最养酸味入肝 ，吃甚性收敛 。养生多吃有利于阳气的少酸生妨碍以及肝气的渗透，也会使已经发达的多甘肝气更发达，对于脾胃组成更大的早春最养伤害
 。因此，吃甚春天填补省酸增甘，养生养脾性 ，少酸生即少吃酸味 ，多甘多吃甜味食物 ，滋润肝脾，对于提防疾病以及保健大有裨益 。

中医所说的甜食 ，不光象征着食物的滋味有点甜，更紧张的是补脾胃的熏染 。红枣以及山药是这些食物中的第一种 。今世医学钻研表明，每一每一吃山药或者红枣可能后退人体免疫力 。假如将枣、山药 、大米、小米一起煮粥 ，不光可能提防胃炎  、胃溃疡的复发，还可能飞腾流感等盛行症的危害，颇为适宜春天食用 。除了枣以及山药，甜食尚有米饭 、小米 、糯米、高粱
、慈米、豇豆、藊豆、大豆 
、大豆、菠菜、胡萝卜、芋头
、马铃薯 、马铃薯
、南瓜 、黑真菌 、蘑菇
、龙眼、栗子等 ，每一总体都可能凭证自己的口胃抉择，最佳吃一些。